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#273 Leche de avena con especias (el #RetoLobo I de @vidasaludable_s)

*Actualización 24 de agosto de 2015* 
 
Con internet y las redes sociales llenas de recetas de leche con cúrcuma, leche doradagolden milk y otros nombres, merecía un repaso este post al que le tengo tanto cariño.
Actualmente no cocino pero usando leche de avena envasada y un espumador de leche de mano me la hago alguna vez, especialmente caliente en invierno aunque como se ve aquí se puede tomar fría en verano. 
 
 🐺
 
Dado el momento, rescato una de esas entradas que tengo en el cajón (o sea, uno de mis 40 borradores por desarrollar). No soy la única a la que la vida le ha dado unas cuantas vueltas desde que hablamos del reto. Tras superar un cáncer de mama y aún en tratamiento, Ruth se replanteó el tema laboral. "Y hasta ahí puedo leer" que para eso ella tiene sus cuentas e historias.

Así fue la cosa.
Hace tiempo me pidió una lista de los alimentos que me provocan intolerancias/alergias alimentarias y me prometió que haría algo que pudiese tomar. Empezó a llamarlo #RetoLobo (por el Lupus) y así fue.
Cuando lo leí, que fuese además algo fácil de elaborar fue un plus porque no puedo dejarme muchas energías cocinando. Así que una bebida fría fue toda una sorpresa e ¡ideal para verano!

Foto. Se ven las bases de botes de especias (canela, semillas de sésamo y cúrcuma) tapados por un paño de cocina amarillo con ovejas de ojos medio cerrados en fila y un lobo azul de ojos abiertos con piel de oveja entre ellas. Junto a los botes copos de avena esparcidos sobre madera oscura.
El #RetoLobo: ¡leche de avena con especias!


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Imagen diccionario: Dani Torrent